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October Mix 2026 V60
THE COFFEESHOP10月限定ブレンド「October Mix 2026」をHARIO V60で抽出するレシピ。88℃の湯を5段階に分けて均等に注ぎ、甘さと質感のバランスを引き出す。
16g豆量
260g湯量
1:16.25比率
88°C湯温
25 Clicks挽き目
2:20総抽出時間
抽出手順
2:20 · 260g
0:00
- 0:00注湯60g0:40累計 60g
蒸らし
- 0:40注湯80g0:30累計 140g
- 1:10注湯40g0:20累計 180g
- 1:30注湯40g0:20累計 220g
- 1:50注湯40g0:30累計 260g
あなたのグラインダーでは?
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 2.8.2-2.8.4 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.1-0.9.3 Rotations |
| Timemore C3 | 17-19 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 2-4 |
| Porlex Mini II | 11-13 Clicks |
| Baratza Encore | 17-19 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 5.1-5.3 Scale |
| Niche Zero | 0.44-0.46 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 8.3-8.5 Scale |
| Wilfa Uniform | 24-26 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 13.1-13.3 Scale |