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ケニア キウーニュ AA 4:6メソッド（店舗レシピ）
Comandante 30クリック・15.5g 4:6メソッド。最初の28クリック・15gのレシピから、わずかな渋みを取り除き果実感をより鮮明に引き出すため、挽きをやや粗くし分量をやや増やした店舗確定レシピ。
15.5g豆量
225g湯量
1:14.5比率
30 Clicks挽き目
3:30総抽出時間
抽出手順
3:30 · 225g
0:00
- 0:00注湯45g0:45累計 45g
ブルーム
- 0:45注湯45g0:45累計 90g
- 1:30注湯45g0:38累計 135g
- 2:08注湯45g0:37累計 180g
- 2:45注湯45g0:45累計 225g
あなたのグラインダーでは？
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 3.3.7-3.3.9 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.6-0.9.8 Rotations |
| Timemore C3 | 20-22 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 3-5 |
| Porlex Mini II | 13-15 Clicks |
| Baratza Encore | 23-25 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 6.9-7.1 Scale |
| Niche Zero | 0.47-0.49 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 10.2-10.4 Scale |
| Wilfa Uniform | 30-32 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 15.8-16.0 Scale |